魏家涼皮經(jīng)過不斷的發(fā)展,在西安、寶雞、咸陽、渭南、北京鄭州等地擁有標(biāo)準化直營店累計約200余家,在繼續(xù)拓展西安市場的同時,又開拓了山西市場。目前在山西太原、運城分別開設(shè)了門店,將西式的裝修風(fēng)格與魏家相結(jié)合以獨特的設(shè)計風(fēng)格面向新市場,給顧客新的用餐體驗及感受。
魏家涼皮生產(chǎn)基地處于西安市經(jīng)開區(qū)草灘生態(tài)園內(nèi),引進國外生產(chǎn)設(shè)備,實用面積達20000余平方米的中央廚房(陜西華榮萬盛食品有限公司)已經(jīng)投入使用,管理團隊以先進的企業(yè)文化理念為主導(dǎo),輔以標(biāo)準的管理體系,致力打造高品質(zhì)的中式快餐,并以此為發(fā)展己任,通過強化公司標(biāo)準化、規(guī)模化、品牌化的競爭優(yōu)勢,實現(xiàn)連鎖化輻射于國內(nèi)外的宏偉戰(zhàn)略目標(biāo),引領(lǐng)著魏家人不斷邁向新的高度,截止目前,華榮萬盛食品有限公司已經(jīng)通過了ISO19001質(zhì)量管理認證體系、ISO22000食品安全管理體系及HACCP管理體系。
魏家涼皮建立了中式快餐三大標(biāo)準運營體系——后勤生產(chǎn)標(biāo)準化、烹制設(shè)備標(biāo)準化、餐廳操作標(biāo)準化,在品質(zhì)、服務(wù)、清潔三個方面全面與更高的標(biāo)準接軌,同時魏家涼皮的加工操作已全面實現(xiàn)電器化,為顧客提供豐富、美味、新鮮的飲食,備受追求健康、時尚人士的青睞。
魏家涼皮作為陜西傳統(tǒng)小吃,經(jīng)過二十多年汗水和淚水的洗滌已發(fā)展成為了中國頗具潛質(zhì)、活力的品牌。魏家涼皮團隊以“和諧、高效、奮進”為準則,在以“促進快餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展為共同目標(biāo)”的同時,解決了一些社會就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的個人和團體,倡導(dǎo)“實實在在做人,勤勤懇懇做事”的文化氛圍,真正做到“專業(yè)型、技術(shù)型、可復(fù)制型”的全面服務(wù)。
魏家餐飲誕生于一九九九年,總部位于古都西安。旗下?lián)碛形杭覜銎?reg;,魏家便利®,魏客咖啡(Channel WE)®,魏斯理漢堡(MR·WEI BURGER)®,劉老三肉夾饃® 等餐飲品牌,并引進鱘一燒肉®,九本しんいち居酒屋® 等國內(nèi)其他優(yōu)秀餐飲品牌。
魏家立足西安,輻射全國。經(jīng)過二十多年的發(fā)展,目前已擁有連鎖門店近400家,中央廚房及上、下游產(chǎn)業(yè)鏈公司十余家。魏家依靠以“產(chǎn)品為核心”的經(jīng)營理念,憑借優(yōu)秀的管理模式,多元化發(fā)展,已成為國內(nèi)知名餐飲連鎖企業(yè)。
魏家涼皮中餐合作加盟代理優(yōu)勢:
綠色種植
華榮萬盛生態(tài)種植園堅持以“天藍、地凈、水清”為發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的重點,充分發(fā)揮資源優(yōu)勢,著力打造生態(tài)、環(huán)保的特色產(chǎn)品,“打生態(tài)牌、走健康路”。生態(tài)園以生產(chǎn)大米和南瓜為主,大力推廣無公害標(biāo)準化生產(chǎn)技術(shù),推廣農(nóng)產(chǎn)品清潔、高產(chǎn)、高效益的種植技術(shù),確保品質(zhì)優(yōu)良率。同時,生態(tài)園實行“從農(nóng)田到餐桌”的全過程質(zhì)量控制,構(gòu)筑了農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)加工到銷售的全方位綠色屏障。
優(yōu)質(zhì)采購
建立合格供應(yīng)商管理檔案,基于“可持續(xù)發(fā)展、共同發(fā)展”的目的,對整個供應(yīng)鏈管理建立一套完整的評價體系,建立以風(fēng)險等級管控的管理模式,增強供應(yīng)商的質(zhì)量意識。對食品安全系統(tǒng)進行管控,從而保證原料安全。
嚴格檢驗
設(shè)立標(biāo)準化驗室、專業(yè)化驗人員,嚴格執(zhí)行國家檢驗標(biāo)準,并建立了產(chǎn)品品質(zhì)保障體系對整個生產(chǎn)鏈的各環(huán)節(jié)嚴格把控,從原料到成品各環(huán)節(jié)均須經(jīng)過檢驗和檢測合格后方可準予使用,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。
標(biāo)準生產(chǎn)
作為食品生產(chǎn)企業(yè),提供安全健康營養(yǎng)的產(chǎn)品是我們的責(zé)任,公司持續(xù)推行ISO9001、HACCP、ISO22000等管理體系,用ISO19001規(guī)范質(zhì)量管理,HACCP、ISO22000進行危害分析和關(guān)鍵點控制,用信息化和標(biāo)準化規(guī)范生產(chǎn)流程和生產(chǎn)標(biāo)準,確保生產(chǎn)質(zhì)量和標(biāo)準。
研發(fā)團隊
公司擁有實力雄厚的研發(fā)團隊,堅持技術(shù)創(chuàng)新、原料創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新,圍繞中式快餐的變化,引進西式產(chǎn)品,進行產(chǎn)品創(chuàng)新;滿足不同消費者的需求。
配送
公司擁有完善的冷鏈物流配送系統(tǒng)及管理制度,嚴格執(zhí)行儲存制度、配送流程、操作標(biāo)準,保證每天分多個批次向各門店及時配送原料和產(chǎn)品。嚴格把控食品運輸溫度、時間,確保食品營養(yǎng)美味和安全。
7月21日消息,據(jù)共富視頻,有網(wǎng)友近日反映,自己家離魏家涼皮店只有200米左右,配送費達7.5元。還有網(wǎng)友稱,晚上的配送...